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Salins de l'île Saint Martin

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Site privilégié par le vent et le soleil, au bord de la Méditerranée se déroule en permanence cette étonnante alchimie de la fabrication du sel. Elle est savamment entretenue par les maîtres sauniers, ces "agriculteurs de la mer" .





Contacts

Téléphone : 01.40.08.14.04 / 04.68.49.59.97
Fax : 04.68.49.00.05

Contact Mail
Salins de l'île Saint Martin

Le Salin de l'île Saint Martin - Compagnie des Salins du Midi - Route de l'Ayrolle - 11430 Gruissan
www.salins.com - http://www.labaleine.fr - http://www.lesaunierdecamargue.fr - salinstourisme@salins.com


Découverte

D'un métier agricole, d'un environnement protégé,
D'une matière première : le sel.

 

Visite guidée...

Parcours pédestre sur le Salin.

Commentaires sur les différentes phases de production : mouvement des eaux, concentration, cristallisation.

Observatoire ornithologique (site de reproduction).

Informations botaniques (plantes halophiles spécifiques aux milieux salés).

Projection sur les méthodes ancestrales et actuelles de production du sel et sur ses utilisations.


 

Durée de la visite : 1h30...

Tarif "groupe" sur demande : de 20 à 45 personnes maximum (réservation obligatoire)

Horaires

Ouverture de début Mars à fin Octobre ; entrée libre pour l'Ecomusée.

Mars, Avril, Mai, Juin, Septembre et Octobre :

  • Ecomusée ouvert de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 (tous les jours)
  • Départ des visites à 10h30 et 14h30 (mercredi à dimanche)


Juillet et Août :
  • Ecomusée ouvert de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
  • Départ des visites à 9h30, 11h00, 14h30, 16h00 et 17h30


Ecomusée / Boutique
L'écomusée vous invite à remonter le temps pour revivre la récolte du sel au début
du XXème siècle.

Exposition de photographies et d'outils anciens. Ne manquez pas la boutique du musée où vous trouverez sels et produits régionaux.

Exposition temporaire : la viticulture au début du siècle.


Nouveau : Récolte Muséale

En Juillet et Août, reconstitution d'une récolte de sel au siècle dernier.

Animations autour du sel (sur réservation).

Accès : contournez le vieux village par le bord de l'étang, traversez le pont de Barberousse et tournez à gauche direction l'Ayrolle.
 
 
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